Pacchetto Gold

Durante la serata verranno premiati i progetti migliori della challenge Le Città del Futuro, scelti da una speciale giuria : Gianna Nannini, la scrittrice e giornalista Viviana Mazza e il fotografo Edward Rozzo. Parteciperanno inoltre: NYV, una voce fresca e contemporanea, da poco lanciata dal talent Amici di Maria De Filippi, il giovane fotografo umbro Michele Bavassano e SESPO, uno dei creator del web più seguiti d’Italia. I ballerini della scuola “Dance as Fire” delizieranno i partecipanti con un momento dedicato al ballo.

Il pacchetto comprende:

• Cena come da menu
• Una Bottiglia di Berlucchi 61 Franciacorta Nature 2012
• Cadeaux:

– Libro digitale “Fabulous Families”: una raccolta di storie dedicate ai bambini dai 4 ai 6 anni
– Un cadeaux a scelta tra: Abbonamento Musei Lombardia che consente di accedere liberamente ai musei della Lombardia e della Valle D’Aosta per un anno (messa a disposizione dalla Regione Lombardia ,valore € 45); un cerchietto in seta con pietre colorate creati per l’occasione da Parosh; una bottiglia di vino bianco “Cielo DAlcamo” Vendemmia Tardiva Alcamo DOC 2019 della Tenuta Rapitalà, da abbinare ai dolci proposti (in base alle disponibilità).

MENU’ DELLA SERATA

ANTIPASTO A SCELTA TRA:

• Insalata di capesante, nocciole, lamponi e lattuga baby

Allergeni : Molluschi,solfiti, frutta a guscio

• Tuorlo confit, purea di zucchine, giardiniera di verdure e paprika affumicata

Allergeni: Solfiti

PRIMO:

• Lasagnetta con fiori di zucca, piselli e asparagi

Allergeni: Glutine, latticini, solfiti, uova

SECONDO A SCELTA TRA:

• Controfiletto di manzo in crosta, cipolline borretane in agro e caviale di melanzana
  Oppure (vegetariani)

Allergeni: Glutine,solfiti,latticini, sedano, senape, uova

• Fiori di zucca farciti, pesto di acetosella e scalogno fondente

Allergeni : Solfiti, latticini, frutta a guscio.

DESSERT:

• Dolce “Italia”: basè sablè, mousse di cioccolato bianco e vaniglia, geleè di fragola, pan di spagna al pistacchio, confettura di fragole, finitura con fragole fresche e pistacchi sabbiati.
  Allergeni: Farina , Uova , Latte , Frutta in guscio , Lecitina di soia.
• Dolce “Semplicemente nocciola”: soffice massa montata alle nocciole, ricoperta da glassa alle nocciole. (Gluten free, Lactose free).
  Allergeni: Uova , frutta in guscio, leticina di soia
• Dolce “La sfera del futuro”: pasta sableè alla vaniglia, crema leggera alle mandorle, crema al limone, pan di spagna mandorlato, pesche spadellate.
  Allergeni: farina, uova, latte, mandorle, frutta in guscio.

Nel caso in cui il pacchetto desiderato non fosse più disponibile, o per qualsiasi altra informazione, Vi invitiamo a contattare il numero 3451700044 o inviandoci una mail a [email protected]