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Costata o Fiorentina di Scottona Bavarese – per 2 persone
Il prezzo originale era: 31,50 €.18,90 €Il prezzo attuale è: 18,90 €.
Sapore deciso
In collaborazione con Joe Cipolla vi proponiamo un classico tra le carni più apprezzate, caratterizzate per marezzatura e tenerezza.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Disponibile in due diverse varianti:
- Costata da 800gr
- Fiorentina da 800gr
Per una cottura al sangue: Consigliamo piastra molto calda 3 minuti per lato.
Per una cottura media: Consigliamo piastra molto calda 4 minuti e mezzo per lato.
Le bistecche vengono confezionate sottovuoto per preservarne freschezza e gusto.
Conservare in frigorifero a 3°.
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