La box prevede: Una tipologia di pane tra quelle elencate nel formato da 500g o 1kg.
Tipologia di pane assortito:
- Marøn – con farina semi integrale di grano tenero Tipo 2
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre, sale.
Peso: 500g/1kg - Integrale – con farina di grano tenero
Ingredienti: Farina di grano tenero integrale, acqua, lievito madre, sale.
Peso: 500g/1kg - Pane Sciocco – con farina di grano tenero Tipo 2
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1, acqua, lievito madre.
Peso: 500g/1kg - Il Nero segale integrale – con segale integrale 100% e pasta madre di segale
Ingredienti: Farina di segale integrale, acqua, lievito madre di segale integrale, sale.
Peso: 500g/1kg - Il Clandestino frumento semi-integrale, farro spelta integrale
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1, farro integrale spelta 30%, acqua, lievito madre, sale.
Peso: 500g/1kg
La scelta della tipologia di pane presente nella box è a discrezione del negozio e soggetta a disponibilità giornaliera. Per consultare la selezione di pane settimanale clicca qui: Calendario Settimanale Tone Bread Lab.
La foto è al solo scopo illustrativo.
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