Crocchette di baccalà con salsa al wasabi
Il prezzo originale era: 10,00 €.6,00 €Il prezzo attuale è: 6,00 €.
Abbinamento Shock
Ancora un contrasto per sorprendere le papille gustative. La confortante dolcezza del baccalà e dell’olio extravergine abbraccia la nota piccante del rafano, valorizzata al punto giusto in questa salsa wasabi.
Ingredienti: Baccalà, latte, alloro, panna fresca, patate, sale, pepe, olio evo, olio di semi di girasole, aglio, uova, pan grattato, panko, wasabi.
Allergeni: Latticini, pesce, solfiti, glutine, senape.
Peso: 4 pezzi 35-40g cad.
Modalità di conservazione: Se si prevede il consumo immediato o entro 75 minuti dall’arrivo, lasciare a temperatura ambiente. Altrimenti conservare in frigorifero.
Modalità di rinvenimento: Per rigenerare scaldare in forno a 160°C per 20 minuti in modo da rendere nuovamente croccante la panatura.
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