Il Pane Multicereali di Bonci – 600g/1200g

Il Pane Multicereali è un pane prodotto con un mix di farine per ritrovare il sapore di una volta, il sapore del vero pane fatto in casa! Tutti i prodotti del Panificio Bonci vengono creati con ingredienti naturali e ricercati, con produzione biologica e rivalutazione dei grani antichi attraverso collaborazione con molini che rappresentano l’eccellenza italiana e piccoli produttori.

Quantità disponibili:

• 1/2 pagnotta – 600gr
• 1 pagnotta – 1200gr

Ingredienti: farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero, farina di segale, farina di grano duro, farina di grano tenero tipo 2, farina di farro, semi di sesamo, semi di papavero, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca, acqua, sale, pasta madre (farina di grano tenero, acqua).
Ingredienti: acqua, lievito madre, farina integrale di grano tenero, farina di grano tenero tipo 0, farina di segale integrale, semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 2, farina di farro integrale, semi di sesamo, semi di papavero, semi di lino, semi di girasole, semi di zucca, sale.