Spumante Metodo classico di qualità , affinamento sui lieviti 24-30 mesi Dosaggio 6,0 gr/l 100% Pinot Nero Temperatura Consigliata 6-8 c° Si presenta con colori accesi con uno spettro vicino alla buccia di cipolla. Perlage fine , esuberante,vivacissimo nella flut, conquista fin dal primo approccio olfattivo. In bocca pieno e rotondo .
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